Schweinchen

Aus dem Suppentopf

Gulaschsuppe (4)

3,50€/ Port.

Hochzeitssuppe (4)

3,20€/ Port.

Maultaschensuppe (4)

3,20€/ Port.

Tomatencremesuppe mit Croutons (4)

3,00€/ Port.

Flädlessuppe (4)

3,00€/ Port.

Beilagen

Spätzle (4)

8,10€/ kg

Schupfnudeln (4)

7,30€/ kg

Nudeln, Reis

7,30€/ kg

Kartoffelgratin (4)

2,00€/ Port.

Gratin mit Birnen oder Schinken

2,00€/ Port.

Gemüseplatte nach Saison (4)

2,00€/ Port.

Semmelknödel (4)

1,40€/ 2 St.

Kroketten (4)

1,30€/ 4 St.

Rösti

1,30€/ 4 St.

Kartoffeltaschen

0,80€/St.

Wilde Kartoffeln

1,90€/ Port.

Salate, Salate, Salate

Kartoffelsalat (4)

7,90€/ kg

Eiersalat, Käsesalat, Nudelsalat (alle 4)

10,50€/ kg

Schinken-Ananas-Salat (4)

10,50€/ kg

Hirtensalat mit Schafskäse

10,50€/ kg

Schichtsalat (4)

10,90€/ kg

Waldorfsalat (4)

10,90€/ kg

Tomate-Mozzarella

1,60€/ Port.

Farmersalat (Kraut, Karotte, Dippsoße)

7,70€/ kg

Rohkostsalat (Tomate, Gurke, ...) (4)

7,70€/ kg

Wurstsalat (4)

2,80€/ Port.

Schwäbischer Wurstsalat (4)

2,80€/ Port.

Schweizer Wurstsalat (4)

3,00€/ Port.

Grüner Salat (4)

0,90€/ Port.

Fleischspezialitäten

Schweinebraten vom Hals oder Bug

3,70€/ Port.

Spanferkel (Gewicht ca. 300g/ Port.)

4,00€/ Port.

Rinderbraten

3,90€/ Port.

Gemischter Braten

3,90€/ Port.

Kasslerbraten (2, 4)

3,70€/ Port.

Kassler im Brotteig, Blätterteig oder Kräutermantel (2, 4)

3,90€/ Port.

Sauerbraten

4,30€/ Port.

Kalbsbraten

4,50€/ Port.

Vom Schweinehals

Allgäuer Braten, gefüllt mit Brät, Käse, Schinken (2, 4, 7)

3,90€/ Port.

Försterbraten, gefüllt mit Brät, Champignons, Schinken (2, 4, 7)

3,90€/ Port.

Jägerbraten, gefüllt mit Brät, Champignons, Petersilie und Röstzwiebeln (2, 4, 7)

3,90€/ Port.

Lauchbraten, gefüllt mit Brät und Lauch (2, 4, 7)

3,90€/ Port.

Gemüsebraten, gefüllt mit Brät, Möhren, Lauch, Petersilie, Erbsen (je nach Saison) (2, 4, 7)

3,90€/ Port.

Zigeunerbraten (herzhaft gewürzt) mit Brät, Paprika rot + grün (2, 4, 7)

3,90€/ Port.

Pizzabraten, gefüllt mit Hackfleisch, Käse, Schinken, Salami, Paprika, Pepperoni, Pilze (2, 4, 7)

3,90€/ Port.

Gyrosbraten mit Hackfleischfüllung & Gyrosgewürz (2, 4, 7)

3,90€/ Port.

Apfelbraten mit feiner Apfelfüllung (2, 4, 7)

3,90€/ Port.

Kaminbraten mit Rauchfleisch, Brät u. Röstzwiebeln

3,90€/ Port.

Braten-, Jäger-, Rahmsoße (4)

3,50€/ Liter

Schlemmereien vom Filet

Schweinefilet, gefüllt mit Brät, Pilzen und Brokkoli in einer Blätterteighülle (2, 4, 7)

5,50€/ Port.

Rinderfilet verschieden gefüllt o. ummantelt (2, 4, 7)

6,50€/ Port.

Kalbsfilet verschieden gefüllt o. ummantelt (2, 4, 7)

6,50€/ Port.

Traditionelles

Schweinegeschnetzeltes

4,50€/ Pers.

Schweinemedaillon (ca. 200g)

4,80€/ Pers.

Rinderfilet (ca. 200g)

7,40€/ Pers.

Knusprige Schnitzel vom Schwein paniert und gebraten (ca. 180g)

3,00€/ Pers.

Knusprige Schnitzel vom Schwein paniert und gebraten (ca. 100g)

2,00€/ Pers.

Gemischtes Gulasch (2, 4)

3,80€/ Pers.

Zwiebelrostbraten

5,80€/ Pers.

Schaschlik mit pikanter Soße (2, 4)

3,80€/ Stück

Bratwurst mit Soße (2, 4, 7)

3,20€/ Paar

Rindrouladen (ab 10 St.)

4,80€/ Pers.

Cordon bleu

4,20€/ Pers.

Kalbsschnitzel

5,50€/ Pers.

Geflügel-Spezialitäten

Hähnchenschlegel

1,90€/ St.

Hähnchenbrustfilet gebraten

3,90€/ Pers.

Putenschnitzel paniert und gebraten (ca. 180g)

3,20€/ Pers.

Putenschnitzel paniert und gebraten (ca. 100g)

2,20€/ Pers.

Putengeschnetzeltes (4)

4,50€/ Pers.

Putenbraten mit feiner Füllung (2, 4, 7)

4,30€/ Pers.

Immer im Trend

Lasagne oder Gemüselasagne (4)

4,50€/ Pers.

Gemüseschnitzel

3,60€/Port.

Chili con Carne (4)

4,30€/ Pers.

Gyros mit Tzaziki (4)

4,50€/ Pers.

Nudelvariationen mit verschiedenen Soßen (Tomaten-, Gorgonzola-, a la Carbonara) (4)

4,30€/ Pers.

Geschmelzte Maultaschen mit Salat (4)

4,60€/ Pers.

Linsen mit Spätzle und Wienerle

5,30€/ Pers.

Kässpätzle

4,40€/ Pers.

Krautschupfnudeln

4,30€/ Pers.

Gemüsemedaillons mit Tomatensoße

4,00€/ Pers.

Spinatnudeln auf Tomatensoße

3,80€/ Pers.

Semmelknödel mit Pilzragout

5,00€/ Pers.

Kalte Platten

Melonenschiffchen

Preise auf Anfrage

Aufschnittplatte

Schinken-/Bratenplatte (2, 4)

Käseplatte

Fischplatte

Platte mit Hähnchenschlegel, Fleischküchle und Mini-Schnitzel (2)

Russische Eier auf Kartoffel- und Fleischsalat

Leckere Canapés

½ Brötchen belegt und garniert (Auch Vollkornbrötchen sind möglich (Aufpreis: 0,30 €/ St.))

1,60 - 2,20€/ St.

belegte halbe Seelen mit Käse, Rauchfleisch oder Schinken (2, 4, 7)

2,10 - 2,70€/ St.

belegte halbe Seelen mit Käse + Rauchfleisch/Schinken, mit Lachs (2, 4, 7)

Canapees mit Gurke/Ei oder Salat und Paprikastreifen (ohne Wurst und Käse)

1,80€

Canapés verschieden gemischt mit Wurst oder Käse

2,00 - 2,30€/ St.

Canapés verschieden gemischt mit Fisch, Rauchfleisch, Schinken (2, 4, 7)

Brot & Brötchenkorb

Preis auf Anfrage

Lunchpaket

auf Wunsch

Vom Fisch

Lachs, z.B. auf Spinat (4)

9,00€/ Pers.

Fischfilet, paniert, mit Sauce Remoulade o. Dillrahmsoße, dazu Kartoffelsalat (4)

9,00€/ Pers.

Krabbencocktail (4)

1,50€/ 100g

Zum Dessert

Obstsalat aus frischen Früchten

2,10€/ Pers.

Mousse au chocolat

2.10€/ Pers.

Mousse au vanille

2,10€/ Pers.

Tiramisu Mousse

2,10€/ Pers.

Rote Grütze mit Vanillesoße

2,10€/ Pers.

Feiner Quark mit Obst der Saison

2,10€/ Pers.

Heißes aus dem Ofen

Feiner Fleischkäse (2, 4, 7)

9,50€/ kg

Gegrillter Bauch

10,50€/ kg

Fleischküchle (2)

9,50€/ kg

Schweinshaxen

7,50€/ kg

Spareribs, gegrillt

7,00€/ kg

(2) Konservierungsstoff
(4) Geschmacksverstärker
(7) Phospat

 

Diese Preise sind Abholpreise inkl. 7 % MwSt.

Davon ausgenommen sind nachfolgende Leistungen, die wir Ihnen nach Rücksprache ebenfalls sehr gerne anbieten möchten:

  • Anlieferung
  • Ausgabe
  • Teller, Dessertschalen und Besteck
  • Kühlwagen
  • Grill und Gas
  • Warmhaltebehälter in verschiedenen Größen



Wenn Sie andere / weitere Wünsche haben, wenden Sie sich gerne an uns. Wir werden versuchen auch diese zu erfüllen.

Stand: Mai 2018

[ Partyservice-Angebote als PDF ]